Engrasar 
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el 2009.10.13Ingredientes 250 grs de harina, 125 grs de azúcar glas, 150 grs de mantequilla, 1 huevo, 1 pizca de sal Preparación Retirar la mantequilla del frigorífico para que se reblandezca. Cascar el huevo en un bol grande, añadir el azúcar glas y batir hasta que el color del huevo se vuelva blanquecino (unos 5 minutos). Pasar toda la harina por un colador fino para tamizarla y evitar la formación de grumos en la pasta. Una vez tamizada la harina, echarla de una vez sobre el...
el 2009.10.07Receta muy práctica y rápida para cuando no hay tiempo ni ingredientes para cocinar. Ingredientes: Patatas Tomate Pan rallado Un envase pequeño de nata líquida 50 grs de queso emmental rallado, yo puse parmesano Mantequilla Sal, pimienta y especias (que más gusten) Aceite para engrasar el molde Pelar las patatas y los tomates. Cortar las patatas en rodajas finas de medio cm. Salpimentar y poner especias si gusta. Engrasar el molde para horno, distribuir dentro las...
el 2009.10.07Un error muy frecuente entre quienes tienen piel grasa es evitar hidratarla temiendo aumentar así la oleosidad de este cutis. Al contrario, elegiendo los productos correctos se mejoran estas pieles, que muchas veces sufren con la deshidratación. En la piel grasa, las glándulas sebáceas producen una cantidad excesiva de secreciones, lo cual se traduce en una piel antiestéticamente brillosa, con poros dilatados y puntos negros. Además, la grasitud de la piel no...
el 2009.10.04Baharat es el nombre que recibe una mezcla de especias de la cocina árabe. Esta mezcla se elabora a partir de las especias finamente molidas y suele utilizarse para dar sabor y aromatizar diferentes elaboraciones, sean carnes como el cordero, o pescados, además de sopas y cremas. El Baharat, como casi todas las mezclas de especias, varía según la zona y el cocinero que la elabore, hay mezclas que incluyen seis o siete especias y otras que incorporan hasta diez. Las especias...
el 2009.10.01Como venimos diciendo, ya está todo preparado para la XXXI Fiesta de la Bicicleta de Madrid 2009. La fiesta ciclista se celebra este domingo 4 de octubre a las 9 de la mañana y parece que al final no va a llover. Así que termina de engrasar tu bici (y piernas) o alquila una (bici) si no tienes, pero no debes faltar. Mira toda la...
el 2009.09.23Preparación: 15 minutos Horno: 20 minutos Dificultad: mínima Ingredientes: 1 cebolla, aceite de oliva, 1/2 k. de calabacines, 2 huevos, 125 ml. de leche, 3 cucharadas rasas de maicena, 3 cucharadas de queso rallado, 100 g de beicon en tiritas, sal, pimienta y nuez moscada ?Pelar y cortar la cebolla en trocitos pequeños ?Brunoise? y la rehogar en una sartén con aceite de oliva. ?Trocear los calabacines en rodajas y los cocer (yo los puse en el microondas 10 minutos) ? Mezclar en...
el 2009.09.23Aún no funciona a pleno rendimiento, tiene que coger ritmo y hay piezas por engrasar todavía, pero sobre el cesped de El Sardinero la maquinaria culé dio lo mejor de esta temporada. Mientras que ante el Atleti se funcionó renqueantemente, a base de impulsos y con momentos de parón, la pasada noche, durante un espacio de media hora larga, el equipo mostró todas las virtudes que han hecho de él lo que es a día de hoy: el mejor equipo del mundo. Y hay...
el 2009.09.16
Hola amigos, este miércoles se interrumpe, excepcionalmente, el ciclo de Conan porque quiero ofreceros un pequeño reportaje fotográfico de mis aventuras veraniegas. Eso explica mi prolongada ausencia, durante los últimos meses, en el blog, así como la suspensión temporal de la prueba de los px. Pero no os preocupéis que tito Khazum ya está aquí de nuevo con energías renovadas. Solo necesito terminar de engrasar la máquina y todo...
el 2009.09.14Este mes la anfitriona del Daring Cooks Challenge es Debyi de Healthy Vegan Kitchen. Ella eligió como receta unas dosas, que es un tipo de pan plano de la india, con un curry de garbanzos. La receta se podía modificar pero la única condición que imponía era que fuera vegana, es decir, libre de cualquier ingrediente de origen animal. Su receta de las dosas llevaba harina de espelta, pero a mi me sonaba haber leído en uno de mis libros que las dosas se hacían...
el 2009.09.14Marisa Pérez Toribio / Religión en libertad. «El objetivo de esta asignatura es quitar la educación de manos de los padres, que normalmente son muy reaccionarios, y de los curas desviacionistas». Estoy segura de que Fernando Savater no sabía el inmenso favor que estaba haciendo al movimiento objetor a Educación para la Ciudadanía cuando pronunció esta frase en el VIII Congreso de Escritores de España celebrado en León, en octubre de...
el 2009.09.03
Nombraba las medicinas por su marca, anteponiéndoles el artículo determinado singular, masculino o femenino dependiendo de la terminación del nombre (verbigracia: El Prozac, La Aspirina); le servía como peldaño o poyete en que elevarse unos centímetros (o incluso menos), por encima nuestro. Los ladrillos o rasillas tienen forma de prisma rectangular en el que sus dimensiones reciben el nombre de soga, tizón y grueso, siendo la soga la dimensión mayor;...
el 2009.09.03
Ingredientes 150 gr. gambas peladas 1 manojo de berros 1 huevo duro 50 grs de anchoa 100 ml de leche evaporada 100 ml de mayonesa ligera 3 huevos (yemas y claras separadas) sal, al gusto pimienta molida, al gusto Preparación Precalentar el horno a 175ºC. Lavar los berros y secar. Ponerlos en el vaso de la batidora o el robot de cocina, añadir las gambas, el huevo cocido picado, las anchoas, las yemas de los huevos, la leche evaporada, la mayonesa, sal y pimienta. Batir hasta obtener una...
el 2009.08.30Queremos hacer un avance del balance de la jornada 1 a falta de un partido( Barcelona-Sporting) que se juega mañana lunes, una vez finalizado se actualizará este post. Hemos querido encabezar con la imagen del protagonista de la jornada, Roberto Soldado que ha conseguido un hat-trick y se convierte en el primer pichichi de la Liga y en el jugador con más puntos de la Superliga con 31. Enhorabuena a todos los que lo teníais en vuestro equipo (aproximadamente el 8% de los...
el 2009.08.29
INGREDIENTES: 2 placas de masa de hojaldre congelada(sacar del congelador unos 30 minutos antes)2 choricitos de guiso(triturar antes en thermomix y reservar)1 loncha de bacon de unos 100 gramos(triturar antes en thermomix y reservar )1 pimiento verde1 ajo1 cebolla2 cubilete de tomate frito1 huevo cocido(picadito y reservar )oreganosaluna clara de huevo1/2 cubilete de aceite de oliva PREPARACION: poner en el vaso de la thermomix, el aceite y programar 3 minutos, temperatura 100, velocidad 1añadir...
el 2009.08.26«Aquello que nos define como personas y de lo que tanto queremos liberarnos», una buena síntesis del caos creativo que define a la familia. En el cine las familias se suelen emplear como excusa argumental para vertebrar amplios periodos de la historia (contemporáneos o especialmente convulsos), o para hacer catarsis --dramática, humorística o vitriólica-- con las escaramuzas que estallan entre generaciones con altos niveles de conflictividad. También...
el 2009.08.23Palak Paratha es el nombre de un pan indio que se hace con harina integral de trigo y espinacas, sin levadura y cocido en sartén de hierro fundido. Es un pan muy sano y se adapta bien a comerlo con ensaladas, con salsas, patés vegetales, e incluso se puede llevar relleno de lo que nos guste y bien doblado a las excursiones. Como siempre nuestra versión es 100% vegetal, hemos usado exclusivamente aceite de oliva virgen ecológica, mientras que las tradicionales llevan mantequilla....
el 2009.08.20Desde ayer jueves me he dedicado a la mecánica. Comencé con la P2C que la deje a punto, le cambie las bielas (compact), ajuste cambios, cambie tubulares, limpiar y engrasar. Ahora voy a montar todas las partes que me llegaron para la R3.He estado viendo muchos videos en Internet sobre mecánica, iré posteando los mejores. Así que comienzo con uno sobre como hacer mantenimiento a las bielas/cazoletas (all the crankset). Que este...
el 2009.08.19En el entrenamiento existe una ley de especifidad: cuando queremos mejorar en un ejercicio concreto, no hay nada como repetir el ejercicio en cuestión hasta la saciedad. Un caso bien común es querer mejorar el número de dominadas que somos capaces de hacer, ya que estas se encuentran entre las pruebas de acceso a varios cuerpos (policia, bomberos, etc.) Si estamos en esa situación podríamos intentar dos enfoques: 1) Fortalecer cada uno de los componentes que intervienen...
el 2009.08.16Los de Javi López endosaron al Córdoba de Lucas Alcaraz su primera derrota de temporada, en el partido disputado en el Nuevo San Bartolomé de Mairena del Alcor, y en el que los recreativistas mostraron una gratísima imagen Con Javi López y Lucas Alcaraz en los banquillos se pronosticaba dos conceptos futbolísticos antagónicos, y así fue. El Recre salió dispuesto a llevar el peso del choque buscando el toque. Los de Alcaraz, no perder el orden...
el 2009.08.13
Durante las últimas semanas, el actual Presidente de Estados Unidos se empeña en demostrar que la crisis va cediendo como fruto de sus esfuerzos para enfrentar el grave problema que Estados Unidos y el mundo heredaron de su predecesor. Casi todos los economistas hacen referencia a la crisis económica que se inició en octubre de 1929. La anterior había sido a finales del Siglo XIX. La tendencia bastante generalizada en los políticos norteamericanos es la de creer...
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