El trastorno bipolar, antiguamente llamado psicosis maníacodepresiva, es una enfermedad mental caracterizada por una alteración del estado de ánimo que se presenta en forma de ataques o episodios de enfermedad que pueden ser de manía, caracterizada por una elevación patológica del humor e hiperactividad; de depresión, con tristeza o melancolía patológicas y, ocasionalmente, en forma de episodio mixto, consistentes en una mezcla de síntomas maníacos y depresivos. Un aspecto muy importante a tener en cu...

El valor energético o valor calórico de un alimento es proporcional a la cantidad de energía que puede proporcionar al quemarse en presencia de oxígeno. Se mide en calorías, que es la cantidad de calor necesario para aumentar en un grado la temperatura de un gramo de agua. Como su valor resulta muy pequeño, en dietética se toma como medida la kilocaloría (1Kcal = 1000 calorías). A veces, y erróneamente, por cierto, a las kilocalorías también se las llama Calorías (con mayúscula). Cuando oigamos decir que un...

Té y café ¿con o sin leche? Se analiza si su adición modifica la actividad biológica de los compuestos antioxidantes de estas bebidas La combinación automática y aprendida de muchos alimentos no siempre es idónea si se pretende maximizar el rendimiento nutritivo de cada uno de ellos. Éste es el caso del café y el té, dos bebidas de consumo cotidiano y frecuente. El primero, mezclado con leche, es habitual tanto en los desayunos como en el tentempié, una mezcla que se discute por la posibilidad de que reduzc...

?Pillar un ciego? con conocimiento de causa: Los estudiantes de mi universidad y yo mismo, lo llamamos ?beber hasta colocarse?, es decir, ingerir dosis masivas de Alcohol, ya sea en ?chupitos? o ?tubos? y en sus diferentes mezclas. Pero no debemos considerar que ?pillar un ciego? sea una rareza aislada, porque una encuesta mostró que aproximadamente el 40% de los estudiantes universitarios varones son capaces de ingerir un mínimo de siete bebidas alcohólicas de una sentada y el 11% se consideran a sí mismo...

Otra forma de acoso laboral, esta vez a priori y desde las empresas, tanto públicas como privadas: Acoso y derribo al trabajador a partir de los cuarenta. Un golpe decisivo al concepto de Salud y Seguridad Ocupacional y Ambiental No hay más que asomarse a la ventana para ver el panorama que tenemos, panorama del que soy testigo en España pero que me consta se hace extensivo a otras partes del mundo. Quien se sitúa en la otra parte de la mesa, el contratante o el entrevistador, han decidido con soltura convo...

En general, cuando se pregunta a un celíaco por su dieta sin gluten, suele salir a relucir lo caros que son los productos sin gluten respecto a sus equivalentes con gluten. Pero, ¿y cómo son estos productos sin gluten? ¿Os habéis preguntado alguna vez de qué están hechos? ¿Son los productos especiales sin gluten "saludables"? O, por el contrario, ¿se abusa de cierto tipo de ingredientes no muy aconsejables desde el punto de vista nutricional? ¿Sabemos lo que comemos los celíacos? En Infoceliaquía nos hemos...

¿Cómo se puede reducir el estrés? No hay un método uniformemente útil. Una combinación de estrategias parece ser más efectiva. E...
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, hace 1d 5hLa Asociación Médica Mundial ha publicado una declaración sobre el marco ético que ampara el desarrollo de la Telemedicina. Una...
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, hace 1d 18hLa alimentación de un niño en etapa preescolar y escolar se determina por los hábitos familiares. Depende de los factores que l...
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, hace 2d 5hAutor: Postres sanos niños Asunto: Recetas de postres: tarta de calabaza y almendras Publicado: Jue Nov 05, 2009 11:08 am (GMT 0...
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, hace 2d 5h?La Contra? de la ?Vanguardia? Sábado 31 de octubre del 2009 Tengo 50 años. Nací en las afueras de Moscú y vivo viajando por el...
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, hace 2d 5hAntes de nada quería pediros disculpas por llevar tanto tiempo sin actualizar el blog; llevo un par de semanas que no tengo ni u...
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